Reunir a família e os amigos em volta de uma mesa farta é o maior desejo das pessoas nesta época do ano. Para proporcionar momentos únicos de alegria e confraternização, o Ristorante Luna Rossa, do Hotel Blue Tree Towers Caxias do Sul, está preparando cardápios especiais harmonizados para as ceias de Natal e Ano Novo.
Os menus foram selecionados pelo chef Lucas Casarin e equipe. Os vinhos e espumantes ficarão sob responsabilidade do enólogo e somelier Arlindo Menoncin, que selecionou rótulos Viapiana e Lidio Carraro, e espumantes Viapiana, Casa Perini e Luiz Argenta para acompanhar os pratos.
“A ceia terá pratos tradicionais do Natal e Ano Novo, como chester e leitão. O diferencial ficará com a inclusão de itens sugestivos da culinária italiana, como queijos e pratos com vinho. São pratos requintados que irão garantir uma bela ceia“, explica o chef.
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